Temel Özellikleri Cesur, itaatkar ve naziktir. Sağlam yapılı ve bedeni orantılı bir köpektir. Neler Yapar? Yetenekli bir çobandır ve sürüyü kurtlara karşı savunur. Güzel ve nazik olduğu için günümüzde insan dostu olarak da değerlendirilmektedir. İyi huyludur, evin dışında yaşayabilir. Kökeni Bazı yazarlar Kuvasz’ın Hunlar’dan bu yana bilindiğini iddia ederler. Bazıları da bu köpeğin 1200 yılında Moğollar Macaristan’a kaçarlarken Türk sürgünlere ve onların sürülerine eşlik eden bir çoban köpeği olduğunu öne sürerler. İsmi Türkçe “koruyucu” anlamına gelir. (Kavas sözcüğünden türemiş olmalı-ç.N) Kuvasz 15. yüzyılda en muhteşem dönemini yaşadı. Kral Matyas, insanlara değil sadece kendi Kuvasz köpeklerine güvendiğini iddia ediyordu. Kral’ın ölümü üzerine Kuvasz bütün Ortaçağ dönemi boyunca sürecek olan asli görevine, çobanlığa geri döndü.